Eleve sua produção de pães a um novo patamar de excelência e eficiência!
Cansado de gargalos na produção? Sonha com pães perfeitamente padronizados, fornada após fornada? A Linha Performance foi meticulosamente desenvolvida para transformar sua paixão pela panificação em um negócio ainda mais lucrativo e eficiente.
A Performance Equipamentos é uma empresa especializada em oferecer soluções completas de equipamentos novos e seminovos, atendendo às demandas de padarias, supermercados e indústrias.
Lançamento "Divisora e Boleadora Performance"
Descubra como nossa tecnologia de ponta pode revolucionar seu dia a dia!
Padronização
Atende à necessidade de padronização do peso e do formato dos pães, integrando dois equipamentos: uma Divisora de alta precisão e uma Boleadora automática que transforma esses pedaços em bolas em poucos segundos.
Agilidade
Como uma Divisora, ela recebe uma quantidade variável de massa, comprimindo e cortando o bloco em pedaços iguais, que podem ser levados diretamente à modeladora, especialmente nos
Durabilidade
As facas são feitas em aço inoxidável de elevada resistência, garantindo durabilidade e eficiência no corte. Além disso, o bloco divisor possui um revestimento antiaderente, facilitando o envolvimento e a limpeza.
Precisão
Essa máquina pode trabalhar exclusivamente como divisora, atendendo às necessidades de padronização de porções na produção de pães e outros produtos. Máquina de acordo com as normas de segurança NR-12
Rendimento
- 16 bolas de massa de 100-200g
- 26 bolas de massa de 50-140g
- 30 bolas de massa de 30-100g
- 36 bolas de massa de 15-70g
O FUTURO DA PANIFICAÇÃO AUTOMATIZADA
CONFIRA NOSSA LINHA DE EQUIPAMENTOS
Cada equipamento passa por rigorosas avaliações, oferecendo desempenho confiável e duradouro. Aproveite a oportunidade de adquirir produtos de alta performance com a garantia de quem entende do assunto.
Invista na excelência com segurança — confira agora nossa seleção de equipamentos seminovos!
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ÁREA DE ATUAÇÃO
Conheça mais detalhes de cada área nos cards abaixo
Padarias
- Fornecimento de equipamentos e fornos
- Assistência técnica
Curso de panificação e confeitaria
- Projeto de arquitetura e layout de padarias e cafeterias
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Restaurantes
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Missão:
Atender o problema, entender a necessidade e apresentar a solução fazendo com que o reflexo de nossa dedicação ressoe numa experiência diferenciada nas expectativas dos clientes contribuindo para o desenvolvimento do seu negócio.
Visão:
Ser referência de atendimento e fornecimento de equipamentos no setor de panificação no Brasil.
Atendimento
Atendemos em todo território nacional
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